NOS PALMIERS RARES
Découvrez nos palmiers rares d’Amazonie
🌴NOTRE HISTOIRE
Yana Farm
issue d’une lignée de tradipraticiennes, j ‘ai grandi au rythme des secrets de la nature. Ce savoir ancestral, reçu en héritage de mes grands mères me guide chaque jour. Aujourd’hui je transmets à mon tour ces connaissances précieuses à travers des remèdes sacrés et authentiques.
Mais pour moi le savoir ne suffit pas : il doit prendre racine . C’est pourquoi je cultive moi même chaque plante sur notre exploitation, de la graine à la récolte et de la récolte à la transformation , j’ai commencé à planter mes premiers arbres en 1999, puis j ‘ai consacré une dizaine d’années à améliorer la qualités de mes huiles et à les tester, car certaines espèces de palmiers nécessitent plus de 10 ans avant leur première production, puis il m ‘ a fallu encore 7 années supplémentaires pour parfaire mes produits, lire un nombre incroyables de thèses et me conformer aux exigences des réglementations, aujourd’hui je suis fière et partager mes ressources végétales à travers mes produits issus de ma propre réserve d ‘ingrédients naturelles.
awala,wara, AWARA
AWARA — (Astrocaryum vulgare)
INCI : ASTROCARYUM VULGARE FRUIT OIL N`CAS: 98143-57
Riche en bêta-carotène et en acides gras oléiques, l’huile d’awara nourrit intensément la peau, aide à la régénération cutanée et offre une protection naturelle contre les agressions du soleil. Comparable à l’huile d’argan pour son pouvoir réparateur, en version amazonienne et gorgée de provitamine A et vitamine E
✨ Le saviez-vous ?
À partir d’un seul fruit il est possible d’extraire trois huiles différentes, l’huile de pulpe (orangé à rouge) l’huile du noyau appelé beurre d’awara (beige à blanche) l’huile du noyau torréfié appelé tcho- tcho (noire). Le fruit d’awara a une noix si dure qu’elle doit être fendue manuellement, et sa récolte ne dure que quelques mois par an — d’où sa rareté sur le marché cosmétique. Le palmier awara est recouvert d’épines acérées sur tout son tronc — sa récolte est l’une des plus délicates et risquées de toute l’Amazonie, ce qui explique également sa rareté, c est pourquoi les fruits ne se coupent pas sur l’arbre. On les ramasse directement au sol lorsqu’ils sont bien mûrs et qu’ils tombent des grappes.
✨Au cours de mes récoltes depuis 1999 j’ai dénombré 24 variétés seuls trois variétés ont été sélectionnées pour vous offrir le meilleur de l’huile d’Awara.
Saison de récolte : de janvier à mars
Que dit la science ?
MARIPA
Attalea maripa (anciennement Attalea maximiliana)
INCI : ATTALEA MARIPA SEED BUTTER
Le beurre de maripa est riche en acides gras saturés et insaturés, il fond au contact de la peau et forme un film protecteur qui adoucit et assouplit durablement. On le compare volontiers au beurre de karité, en version guyanaise plus légère et non comédogène, riche en vitamine A, E, K.
Le saviez-vous ? Le palmier maripa met plus de 10 ans avant sa première production de fruits — chaque récolte est le fruit d’une véritable patience agricole, son noyau fait également partie des graines les plus dures au monde, le concassage est donc manuel.
Une solide spathe ligneuse en forme de canot protège la grappe de fruits jusqu’à la maturité.
Les fruits ne se coupent pas sur l’arbre. On les ramasse directement au sol lorsqu’ils sont bien mûrs et qu’ils tombent (infrutescences).
Il produit ses premiers fruits après 12 ans d’attente
Saison de récolte : juin
Que dit la science ?
PATAWA
Oenocarpus bataua)
INCI :OENOCARPUS BATAUA FRUIT OIL N`CAS: 1938910-14-5
Surnommé « l’olivier d’Amazonie », le patawa offre un profil d’acides gras très proche de l’huile d’olive : riche en oméga-9, il assouplit la peau et les cheveux tout en freinant le vieillissement cutané.
Le saviez-vous ? Ses fruits poussent en haut de palmiers pouvant atteindre 25 mètres, récoltés traditionnellement en grimpant à mains nues — un geste transmis de génération en génération.
Il produit ses premiers fruits après 12 ans d’attente et ses fruits ne sont disponibles qu’un mois par an
Saison de récolte : Mars ou Avril
Que dit la science?
https://theses.fr/2012AGUY0573
https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814613015227
MOUCAYA
(Acrocomia aculeata)
INCI :ACROCOMIA ACULEATA KERNEL OIL N` CAS : 2331183-53-8
L’huile de pulpe de moucaya, proche de l’avocat par sa richesse en acides gras nourrissants, restaure le film hydrolipidique et laisse la peau souple sans effet gras. Son amande produit également une huile légère proche du coprah.
Le saviez-vous ? sa coque est très résistante : La graine est enfermée dans un noyau si dur qu’il protège l’embryon pendant de très longues périodes dans la nature avant de trouver les conditions idéales pour lever.
Que dit la science ?
PARéPOU
(Bactris gasipaes)
INCI :BACTRIS GASIPAES PULP OIL
Très concentré en bêta-carotène, le parépou apporte un effet antioxydant et tonifiant à la peau, un peu à la manière de la carotte en cosmétique, mais avec une richesse nutritive bien plus élevée, propre aux fruits tropicaux.
Le saviez-vous ? Contrairement à la majorité des fruits de palmiers amazoniens, le parépou doit obligatoirement être cuit avant transformation — une étape ancestrale incontournable de sa préparation.
Saison de récolte : Mars à Mai
Que dit la science ?
https://publications.cirad.fr/une_notice.php?dk=566706
https://www.scielo.br/j/bjft/a/DVBPhV6YwSrXnZNZhqvRYGd/?lang=en
COMOU
(Oenocarpus bacaba)
INCI : OENOCARPUS BACABA OIL
Cousin proche du patawa, le comou offre une huile riche en acide oléique qui nourrit en profondeur cheveux secs et peau fatiguée, avec une texture soyeuse proche de celle de l’huile d’olive.
Le saviez-vous ? La pulpe de comou doit être extraite à la main, trempée puis pressée dans les 24 à 48h suivant la cueillette, sous peine de fermenter — un délai qui impose une transformation quasi immédiate après récolte.
Il produit ses premiers fruits après 8 à 10 ans d’attente
Saison de récolte : de Février à Mars
Que dit la science ?
GRENN BACHE, GRAINE DE BACHE
(Mauritia flexuosa)
INCI :MAURITIA FLEXUOSA FRUIT OIL N`CAS : 394239-67-9
Aussi appelé buriti, ce fruit produit l’une des huiles végétales les plus riches au monde en bêta-carotène, offrant un effet anti-âge et protecteur remarquable, souvent comparé à l’huile de rose musquée pour ses vertus régénérantes.
Le saviez-vous ? Le palmier bâche pousse exclusivement dans les zones marécageuses inondées d’Amazonie ; il mesure entre 20 à 40 m, sa récolte durable se fait en grimpant au tronc plutôt qu’en abattant l’arbre, une pratique que Yana Farm privilégie pour préserver l’espèce.
Saison de récolte : de Décembre à Août
Que dit la science ?
https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9229003/https://pmc.ncbi.nlm.nih.gov/articles/PMC9229003/
waséY, wassaye
(Euterpe oleracea)
INCI : Euterpe Oleracea Fruit Oil N`CAS: 879496-95-4, 861902-11-6, 906351-38-0
C’est l’açaï guyanais : sa pulpe est riche en antioxydants (anthocyanes) et en oméga-9, offrant un effet anti-oxydant puissant qui protège la peau du stress environnemental, à l’image du célèbre super-fruit brésilien devenu star des cosmétiques bio.
Le saviez-vous ? La pulpe de waséy doit être transformée dans les 24h après la cueillette, sous peine de fermenter — une contrainte qui explique pourquoi ce fruit reste rarement exporté à l’état brut.
Saison de récolte : de juillet à décembre
Que dit la science ?
COCO
(Cocos nucifera)
INCI : COCOS NUCIFERA OIL
N`CAS : 8001-31-8
L’huile de coco, riche en acide laurique, nourrit, protège et assouplit la peau tout en renforçant la barrière cutanée — un classique universel que Yana Farm presse localement pour l’intégrer à ses mélanges guyanais.
Le saviez-vous ? Il faut environ 12 mois entre la floraison du cocotier et la pleine maturité de la noix de coco, garantissant une huile riche en acides gras stables et peu sensible au rancissement.
Saison de récolte : toute l’année
Que dit la science ?
https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02500620https://dumas.ccsd.cnrs.fr/dumas-02500620