Description
L’ huile de Parépou est une huile comestible, une huile de table de grande qualité, idéale en assaisonnement, riche en acide palmitique et en oméga 9(constituant principal de l ‘huile d’olive) qui ont pour effet de faire baisser le taux de LDL-cholestérol : contribuent donc à réduire les risques de maladies cardiovasculaires et d’hypertension mais aussi à réguler les réactions inflammatoires.
*Comparaison*avec d’autres source alimentaire d’ oméga 9 :
– Avocats, noix, fruits à coque, huiles d’olive (qui en contient 70%) et d’arachide.
concentré de provitamine A (caroténoïdes), sa couleur jaune , orange et rouge indique sa concentration en béta-carotène, elle aide à lutter contre les carences en vitamine A, essentielle pour la vue et l ‘immunité.
Riche en phytostérols et vitamine E, ces composés agissent comme des antioxydants naturels majeurs qui protègent les cellules du corps contre le vieillissement prématuré.
L’huile alimentaire de parépou se distingue au niveau gustatif, son gout caractéristique et son parfum singulier saura charmer les palais les plus fin..
